肯德基，隶属于全球更大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。自1987年在北京前门大街开出中国大陆头家餐厅，经过20多年的发展，肯德基已在中国大陆500多个城市开设了3000余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西藏以外的所有省、市、自治区，是中国规模更大、发展快的快餐连锁企业之一。
肯德基在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的肯德基餐厅整体转让给通过了资格评估的加盟申请人，同时授权其使用肯德基品牌继续经营。即：加盟商是接手一家已在营业的肯德基餐厅，而不是开设新餐厅，加盟商不须从零开始筹建，避免了自行选址、筹备开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作。选址往往是事业成功的关键，从中国百胜接手一家成熟的肯德基餐厅，加盟商的风险会大大降低，提高成功的机会。
根据肯德基加盟发展规划，我们从现有的肯德基餐厅挑选适合的“备选加盟店”。针对通过了资格评估的加盟申请人，我们会在“备选加盟店”范围内推荐餐厅供其评估。加盟申请人不可指定某一家餐厅，或者某一个城市进行加盟。目前北京、上海、无锡、苏州及浙江全省、西藏自治区暂不开放加盟，即不会从上述区域选择“备选加盟店”。
目前仅开放“不从零开始”的加盟模式，我们暂不受理指定在某一地区开新店的加盟申请。
肯德基采取单店加盟形式，所有的特许加盟商都不享有区域性的或商圈的专有权。
如果申请人资金不足，可以找合伙人一同申请，但自有资金比例须大于30％。在加盟成功后，主申请人需担当"主要经营者"角色，即负责处理日常经营事宜及亲自管理餐厅，合伙人将不参与餐厅的日常经营管理。
肯德基加盟条件(仅供参考)
1、强烈的事业心，对发展有更高和更严格要求，热衷于该行业;
2、能够百分百认同肯德基的经营模式及经营思路;
3、能够百分百执行加盟肯德基的各项规范及标准;
4、肯德基已经在当地的市场中有了一定的市场份额，而更想全面提升企业的市场竞争力，占领更大的市场;
5、肯德基经营地市级的区域市场;
6、加盟商必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所;
7、有一定的资金投入能力及一定的风险承载能力;
8、独立的投资人、有一定经营经验的人均可以申请加盟。
肯德基加盟优势(仅供参考)
1、使用老字号品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，降低市场消费的认知成本。
2、跨过独自摸索倍受艰难的过程，开业就面对的是老字号品牌几十年培育成熟的市场。
3、“克隆”总部老字号企业文化，使加盟店进入市场就拥有深厚的文化底蕴，很快就能适应新的消费观念。
4、直接运用总部的成功经验和规范的科学管理模式。
5、获得总部的技术支持，享受被广大消费者认可的技术成果。通过物料统一配送，保证产品品质的稳定，从而赢得消费者的信赖。
6、加盟店可获得总部后续营运支持，能够保证经营效果，减少经营风险。
7、总部对加盟者量身打造营建方案并协助实施，教加盟商如何从事餐饮经营，使之成为的人。
8、加盟商背靠总部成功的经营模式，谋求事业更大发展。
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